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BLANCO DULCE SALMOR

Gran Salmor

Blanco Dulce Salmor

La mayor delicia de los vinos licorosos que se haya probado. Vino dulce blanco, elaborado a partir de uva sobremadura de las variedades Bremajuelo, Gual y Verijadiego blanco, por alcanzar estas variedades altas concentraciones de azúcares, quedando en torno a los 50 gramos por litro de azúcares residuales. Tras la fermentación, reposa en barricas de roble durante, al menos, dos años.

Se trata de un vino color oro viejo, con reflejos ambarinos. Aromático, potente y muy complejo. Notas de fruta pacificada, especiados, canela, piel de naranja. En boca es denso, sabroso y vivo, destacando la fruta pasada. Final muy persistente.

Se trata de un vino muy complejo y elegante.

Premios:
Sarmiento de Bronce, en el 1ª Premio del Concurso de Vinos Blanco Manuel Grillo Oliva en Los Realejos.
Atlántico de Oro en el Concurso Internacional de Vinos del Atlántico, 2014.
Distinción especial en el Concurso Oficial de Vinos AgroCanarias, 2005.
Gran Premio Vinos de Licor en el XIII Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias de la XXII Semana Vitivinícola Alhóndiga 2000 Tacoronte, 2000.
Medalla de Plata en el II Concurso Internacional de Vinhos de Portugal, 1996.

Volumen de alcohol: 13%.

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